라오스 쌀국수, 카오삐약(Kao Piak) 개인적으로 음식에 그리 집착하는 편이 아니다. 맛집이라고 굳이 일부러 찾아가지 않는다. 오히려 맛집을 피해 다닌다고 하는 편이 맞다. 별다른 이유가 있는 것은 아니다. 그저 기다리기 싫어서다. 여행을 자주 하지만 친구들이 나에게 맛집을 물어보지는 않는다. 루앙프라방(Louang phrabang)에 와서 씨엥통(Xiengthong)이란 이름의 국수집을 매일 가고 있다. 라오스 쌀국수 카오삐약(Kao Piak)을 파는 집이다. 전형적인 맛집답게 카오삐약 하나만 판다. 일부러 찾아간 것은 결코 아니다. 씨엥통 식당은 루앙프라방의 대표적인 사원인 왓 씨엥통(Wat Xiengthong) 들어가는 골목 어귀에 있다. 식당 이름이 씨엥통인 이유다. 지나가다가 한글 안내판이 ..